Cây Nghệ Tây

Tên khoa học là Crocus sativus,

Thuộc họ Diên Vĩ ( Iridaceae) ,

Nguồn gốc ở Tây Nam Á.

Nghệ Tây có thân thuộc dạng thân ngầm, có hoa.

Lá mỏng, có màu xanh lục sáng, gân lá có màu trắng. Cây Nghệ Tây phát triển từ củ nằm dưới mặt đất, giống hoa Thủy Tiên của Việt Nam nhưng hoa to hơn. Hoa của nó mọc thành từng cụm, có 6 cánh, hình thìa, úp vào nhau, hoa có mùi thơm đặc trưng. Hoa nở chủ yếu vào tháng chín và tháng mười. Hoa cụp lại vào ban đêm và mở ra vào buổi sáng.

Ý nghĩa và công dụng của hoa Nghệ Tây

Ý nghĩa cây hoa Nghệ tây

Như ở mục giới thiệu bài viết, Nghệ Tây thể hiện niềm vui, sự tươi tắn, yêu đời.

Với người Hy Lạp hoặc người La Mã cổ đại và cho tới thời nay thì mùi hương của loại hoa này luôn thu hút lòng người, biểu tượng cho sự ấm áp của mùa xuân.

Hoa nghệ tây biểu tượng cho ý nghĩa của sự tươi mới, vui vẻ và hạnh phúc, loài hoa biểu tượng của sức sống mãnh liệt vươn mình khỏi khí hậu khắc nghiệt để khoe sắc. Hoa Nghệ tây cũng chính là tượng trưng cho sự đam mê mãnh liệt, niềm khát khao, niềm tin cháy bỏng vào tình yêu, vào cuộc sống ở trong mỗi con người.

Ngoài ra hoa Nghệ Tây còn là biểu tượng trong tình yêu

Nghệ Tây chính là kết quả của câu chuyện truyền thuyết về cuộc tình cảm động của chàng trai Crocus và cô nàng Smilax. Loại hoa này được sử dụng nhiều trong các dịp cưới, với màu tím chủ đạo biểu tượng cho tình yêu son sắt, sự chung thủy và hi sinh trong tình yêu.

Ý nghĩa về màu sắc của hoa Nghệ Tây

Màu tím: Biểu tượng cho sự kiêu hãnh, phẩm giá và sự thành công. Nó chính là màu sắc tượng trưng cho sự thủy chung son sắt trong tình yêu. Màu Tím cũng chính là màu chủ đạo cho các biểu tượng quốc gia quý tộc, sự sang trọng, quý phái.

Màu trắng: Với màu trắng, hoa Nghệ Tây có ý nghĩa là biểu tượng của sự thanh khiết, hồn nhiên và công lý, đứng về lẽ phải. Vì thế mà màu trắng và màu tím được sử dụng nhiều trong các tiệc cưới thời nay.

Màu vàng: Với ý nghĩa là biểu tượng của sự lạc quan, vui vẻ, yêu đời, hoa Nghệ Tây được nhiều người sử dụng để tặng người thân, bạn bè hoặc cho một nửa mà họ yêu thương.

Công dụng của cây Nghệ Tây

Khi nói tới công dụng của cây Nghệ Tây, người ta sẽ nhắc đến nhụy hoa của nó đầu tiên. Nó được sử dụng để tạo ra rất nhiều ứng dụng cả trong chế biến thực phẩm lẫn y học chữa bệnh.

Nó được ví như là một loại gia vị của hoàng gia, một loại thần dược trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Loại gia vị này được làm từ nhụy của Nghệ tây gọi là Saffron, và nó là một trong những loại gia vị đắt đỏ nhất trên Thế Giới hiện nay.

Sử dụng Saffron đúng cách sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe đáng kể, trị chứng mất ngủ, điều hòa tim mạch, điều trị cận thị, trầm cảm,… và cả chứng bệnh Alzheimer. Thêm nữa nó còn giúp tăng thêm sức đề kháng, ngăn ngừa căn bệnh ung thư quái ác.

Ngoài ra, trong lĩnh vực làm đẹp thì nhụy hoa được các chị em phụ nữ săn đón và tin dùng tuyệt đối. Nó có tác dụng chống Oxy hóa, ngăn ngừa quá trình lão hóa, cải thiện sắc tố da, dưỡng da, giúp các chị em luôn có một làn da tươi trẻ.

Nghệ tây còn mang tính chất trang trí cho các khu vườn hay tiểu cảnh trong gia đình. Đem lại nguồn sinh khí vui tươi, trẻ trung và hạnh phúc.

Cách trồng và chăm sóc cây hoa Nghệ Tây

Thời gian thích hợp nhất để trồng Nghệ tây là vào mùa thu, khi thời tiết mát mẻ, thường là vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 11.

Nên trồng Nghệ tây ở khu vực có bóng râm, chúng dễ dàng phát triển ở nơi có độ ẩm đất trung bình và có khả năng thoát nước tốt. Nghệ tây có thể chịu đựng được hán hán, nhưng không thể trồng được trên các loại đất sét nặng, đất có khả năng thoát nước kém hoặc trong điều kiện đất quá ẩm.

Tạo luống cho cây cao khoảng 30-40cm, tính từ bề mặt luống, trộn một lớp phân bón xuống sâu từ 8-10cm, có thể sử dụng phân chuồng hoai mục để bón lót cho cây. Rồi đặt củ Nghệ tây xuống sâu khoảng 10cm, rồi lấp đất lại. Cung cấp đầy đủ nước cho củ giống, để tạo môi trường có ẩm độ thích hợp để củ nảy mầm.

Sau khi trồng xong, có thể rào khu đất đó lại, hoặc che lưới, để tránh chuột và côn trùng đến cắn phá. Sau khi cây trưởng thành tưới nước cho cây đều đặn 3 tuần/lần.

Nghệ tây không có các vấn đề về bệnh hại nghiêm trọng, lưu ý đến các sinh vật hại như chuột đến cắn phá.